Binyılları aşan kültür, gelenek, toplumsal miras, hikaye ve derin bir tecrübenin eseri olan zengin Türk Mutfağı ve gastronomi kültürünün yansıtıldığı "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında Halide Edip Mesleki ve Teknik Anadolu Lisemizin Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri tarafından çeşitli etkinlikler düzenlendi. Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Sayın Emine Erdoğan hanımefendinin öncülüğünde "Türk Mutfağı Haftası"nın bu yıl 2'ncisi gerçekleştirildi. 

21-27 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftasının bu seneki teması, "Sürdürülebilir Türk Mutfağı: Atıksız, Geleneksel, Sağlıklı" olarak belirlendi.

Halide Edip Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek Himetleri Alanı öğrenci ve öğretmenleri, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri doğrultusunda "Baklalı Sarma, Çiriş Çorbası, Sinkonta, Lor Dolması, Hararetli Tatlısı, Sirkencubin Şerbeti" yaptılar. İlgili öğrencilerimizi, öğretmen ve yöneticilerimizi tebrik ederiz.