Türk mutfağının geleneksel tatlarını koruma ve dünya mutfaklarıyla buluşturma misyonuyla düzenlenen "MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması" bölge yarışmaları bugün Kayseri'de başlıyor. Bölge yarışmaları, 81 ilimizde 5'i özel kuvvetli olmak üzere 408 ekibin gösterimiyle 28 Şubat 2025 tarihine kadar kaydedilen 15 (Kayseri, Konya, Antalya, Adana, Aydın, Denizli, Balıkesir, Gaziantep, İstanbul, Diyarbakır, Malatya, Bolu, Erzurum, Rize ve Van) gastronomi bölgesinde gerçekleştirilmektedir.
Millî Eğitim Bakanlığı Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü koordinasyonunda Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) ile Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) işbirliğinde düzenlenen etkinlik, sürekli olarak mesleki ve teknik eğitim yoluyla kazandıkları başarıyı sergiliyor, zengin mutfağımızın lezzetlerini ortaya koyma ve dünya mutfaklarına olanlarını daha da dağıtma fırsatı sunuyor.
"MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması" kültürel mutfak ürünlerimizi dünya mutfakları ile bir araya getirerek meslekleri ve teknik ortaöğretim kurumlarında Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanındaki öğretmen ve sonrasında mutfak sanatlarında ustalıklarını sunmalarına olanak sağlıyor.
Gerçekleştirilecek son bölge yarışmasının ardından kazanan ekipler https://gastrofest.meb.gov.tr adresinden yayımlanacak olup festival, bölge yarışmalarının ardından 15-22 Nisan 2025 tarihleri arasında İstanbul'da final yarışmaları ve ödül töreni etkinlikleri tamamlanacaktır.
Detaylı bilgi için tıklayınız.
